Conservas y salazones de Huelva: nuevo convenio 2025-2027

Qué se publica

El Boletín Oficial de la Provincia de Huelva publica el nuevo Convenio colectivo para la industria de conservas y salazones de pescado de la provincia de Huelva, suscrito el 7 de mayo de 2026 por la Asociación Provincial de Empresarios Fabricantes de Conservas y Salazones de Pescado y, por la parte social, por UGT-FICA y CC.OO. de Industria.

El convenio tiene una duración de tres años, con vigencia desde el 1 de enero de 2025 hasta el 31 de diciembre de 2027. Se aplica a todas las empresas y personas trabajadoras de la industria de conservas, semiconservas y salazones de pescados y mariscos que desarrollen su actividad en la provincia de Huelva.

Cambios principales

• Subida salarial: incremento pactado del 3,00 % para cada uno de los tres años de vigencia (2025, 2026 y 2027). Tablas salariales (Grupo Primero en €/mes; Grupos Segundo y Tercero en importes diarios):

Año	Grupo Primero (€/mes)	Grupo Segundo (€/día)	Grupo Tercero (€/día)
2025	1.190,49 €	29,33 €	28,87 €
2026	1.226,20 €	30,21 €	29,73 €
2027	1.262,99 €	31,11 €	30,62 €

Plus de asistencia por grupo:

Año	Grupo Primero	Grupo Segundo	Grupo Tercero
2025	2,66 €	1,16 €	1,16 €
2026	2,74 €	1,19 €	1,19 €
2027	2,82 €	1,22 €	1,22 €

• Garantía de SMI: ninguna persona trabajadora percibirá, por el total de conceptos retributivos, una cantidad inferior al SMI vigente cada año (1.184 €/mes en 2025 y 1.221 €/mes en 2026, ambos en 14 pagas).
• Premios por reducción de absentismo (art. 9), graduados según el índice de absentismo de la plantilla.
• Prórroga automática (art. 5): si el convenio no se denuncia con dos meses de antelación, se prorroga por años sucesivos aplicando una revisión equivalente al IPC real del año prorrogado.

Tablas salariales 2025-2027. Salario base y plus de asistencia por grupo profesional (el Grupo Primero en €/mes; los Grupos Segundo y Tercero, importes diarios), con el incremento pactado del 3,00 % cada año:

Grupo	2025	2026	2027
Salario base
Grupo Primero (€/mes)	1.190,49 €	1.226,20 €	1.262,99 €
Grupo Segundo (€/día)	29,33 €	30,21 €	31,11 €
Grupo Tercero (€/día)	28,87 €	29,73 €	30,62 €
Plus de asistencia
Grupo Primero	2,66 €	2,74 €	2,82 €
Grupo Segundo	1,16 €	1,19 €	1,22 €
Grupo Tercero	1,16 €	1,19 €	1,22 €

Implicaciones operativas

El régimen disciplinario —faltas, sanciones y graduación— se recoge en el artículo 15 del convenio. Las empresas afectadas en la provincia de Huelva deben actualizar las tablas salariales y los pluses conforme a los importes de cada año de vigencia. El texto íntegro, con la clasificación profesional, los grupos y el resto del articulado, está disponible en la fuente oficial.

Fuente

Convenio colectivo para la industria de conservas y salazones de pescado de la provincia de Huelva (REGCON 21000325011981), publicado en el BOP de Huelva nº 108, de 8 de junio de 2026. Texto íntegro en la fuente oficial.