Industria vinícola de Navarra: tablas salariales de 2025

Qué se publica

El Boletín Oficial de Navarra nº 106, de 2 de junio de 2026, publica la Resolución 94C/2026, de 14 de mayo, del director general de Economía Social y Trabajo, por la que se registra y publica la revisión salarial para los años 2024-2025 del Convenio Colectivo del Sector de Industrias Vinícolas de Navarra (código de convenio 31007605011981).

El acuerdo fue suscrito el 17 de marzo de 2026 por la Comisión Paritaria del convenio, integrada por las asociaciones empresariales ANEVID y UCAN, por la parte económica, y los sindicatos UGT y CC.OO., por la parte social.

Cambios principales

Regularización de las tablas de 2025. El artículo 29.2 del convenio fijaba para 2025 un incremento del 1% sobre las tablas de 2024, con efectos de 1 de enero de 2025, junto a una cláusula de garantía por IPC. Conforme a dicha cláusula, si el IPC interanual de diciembre de 2025 superaba el 1%, debía aplicarse un incremento adicional equivalente a la diferencia, con un tope máximo del 4% respecto de las tablas de 2024.

Aplicación de la cláusula. La variación interanual del IPC de 2025 fue del 2,9% según el INE. Al ser superior al 1% e inferior al 4%, la Comisión Paritaria acordó por unanimidad regularizar las tablas de 2025 conforme a esa variación. Las tablas salariales definitivas de 2025 se incorporan como anexo del acuerdo.

Efectos y atrasos. La revalorización tiene efectos desde el 1 de enero de 2025, y las diferencias se regularizan como atrasos de convenio en una paga de atrasos.

Tablas salariales definitivas de 2025 (anexo I). Por categoría profesional, con el coeficiente, el plus de asistencia, el plus «virgen viñas», el salario mensual, la retribución total anual y la base de antigüedad:

Categoría	Coeficiente	Plus asistencia	Virgen viñas	Salario mes	Total anual	Base antig.
Técnicos
Director técnico	2,50	279,99 €	1.531,62 €	2.950,45 €	46.197,81 €	843,53 €
Enólogo	1,60	179,19 €	1.531,62 €	1.888,29 €	30.117,98 €	843,53 €
Encargado laboratorio	1,40	156,79 €	1.531,62 €	1.652,25 €	26.544,68 €	843,53 €
Ayudante laboratorio	1,20	134,40 €	1.531,62 €	1.416,22 €	22.971,39 €	843,53 €
Auxiliar laboratorio	1,10	123,20 €	1.531,62 €	1.298,20 €	21.184,74 €	843,53 €
Administrativos
Director administración	2,50	279,99 €	1.531,62 €	2.950,45 €	46.197,81 €	843,53 €
Jefe administración	1,75	195,99 €	1.531,62 €	2.065,32 €	32.797,95 €	843,53 €
Oficial 1.ª	1,30	145,60 €	1.531,62 €	1.534,23 €	24.758,03 €	843,53 €
Oficial 2.ª	1,20	134,40 €	1.531,62 €	1.416,22 €	22.971,39 €	843,53 €
Auxiliar administración	1,10	123,20 €	1.531,62 €	1.298,20 €	21.184,74 €	843,53 €
Programador informática	1,25	140,00 €	1.531,62 €	1.475,23 €	23.864,71 €	843,53 €
Telefonista con idiomas	1,20	134,40 €	1.531,62 €	1.416,22 €	22.971,39 €	843,53 €
Telefonista	1,10	123,20 €	1.531,62 €	1.298,20 €	21.184,74 €	843,53 €
Recepcionista	1,10	123,20 €	1.531,62 €	1.298,20 €	21.184,74 €	843,53 €
Comerciales
Director comercial	2,50	279,99 €	1.531,62 €	2.950,45 €	46.197,81 €	843,53 €
Jefe de zona	2,00	223,99 €	1.531,62 €	2.360,36 €	37.264,57 €	843,53 €
Jefe de ventas	1,50	167,99 €	1.531,62 €	1.770,27 €	28.331,33 €	843,53 €
Inspector de ventas	1,35	151,20 €	1.531,62 €	1.593,24 €	25.651,36 €	843,53 €
Corred/Promot/Viajante	1,25	140,00 €	1.531,62 €	1.475,23 €	23.864,71 €	843,53 €
Rel. Públicas con idioma	1,25	140,00 €	1.531,62 €	1.475,23 €	23.864,71 €	843,53 €
Producción
Encargado bodega	1,75	195,99 €	1.531,62 €	2.065,30 €	32.797,70 €	843,53 €
Capataz	1,30	145,60 €	1.531,62 €	1.534,22 €	24.757,85 €	843,53 €
Encargado sección	1,25	140,00 €	1.531,62 €	1.475,21 €	23.864,54 €	843,53 €
Chofer ruta / autoventa	1,20	134,40 €	1.531,62 €	1.416,20 €	22.971,22 €	843,53 €
Oficial 1.ª	1,20	134,40 €	1.531,62 €	1.416,20 €	22.971,22 €	843,53 €
Oficial 2.ª	1,15	128,80 €	1.531,62 €	1.357,20 €	22.077,90 €	843,53 €
Oficial 3.ª	1,10	123,20 €	1.531,62 €	1.298,19 €	21.184,59 €	843,53 €
Peón especializado	1,10	123,20 €	1.531,62 €	1.298,19 €	21.184,59 €	843,53 €
Peón	1,06	118,72 €	1.531,62 €	1.250,98 €	20.469,93 €	843,53 €
Enoturismo
Jefe de cocina	1,25	140,00 €	1.531,62 €	1.475,23 €	23.864,71 €	843,53 €
Cocinero	1,20	134,40 €	1.531,62 €	1.416,22 €	22.971,39 €	843,53 €
Camarero	1,15	128,80 €	1.531,62 €	1.357,21 €	22.078,06 €	843,53 €
Ayudante cocina	1,10	123,20 €	1.531,62 €	1.298,20 €	21.184,74 €	843,53 €
Guía visitas	1,15	128,80 €	1.531,62 €	1.357,21 €	22.078,06 €	843,53 €
Subalternos
Guarda / Sereno	1,10	123,20 €	1.531,62 €	1.298,20 €	21.184,74 €	843,53 €
Portero	1,06	118,72 €	1.531,62 €	1.250,99 €	20.470,08 €	843,53 €
Personal limpieza	1,00	112,00 €	1.531,62 €	1.180,18 €	19.398,09 €	843,53 €
Jardinero	1,00	112,00 €	1.531,62 €	1.180,18 €	19.398,09 €	843,53 €

Implicaciones operativas

Las empresas de la industria vinícola, alcoholera, licorera y sidrera de Navarra deben aplicar las tablas definitivas de 2025 y abonar los atrasos correspondientes desde el 1 de enero de 2025. Dado que el convenio cubre el período 2024-2025, conviene seguir la apertura de la negociación del nuevo convenio.

Fuente

BON nº 106, de 2 de junio de 2026, Resolución 94C/2026. Texto íntegro en la fuente oficial.